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lunes, 3 de enero de 2011

Pollo al Vapor

1 pollo cortado en piezas
6 papas grandes peladas y cortadas en cuadros
2 cebollas rebanadas
Hierbas de olor: tomillo, hojas de laurel, mejorana
orégano, pimienta entera.
Consomé de pollo granulado

Modo de preparación
Limpie el pollo, quitar la piel y la grasa, poner en una olla gruesa y añadir el resto de los ingredientes, deje cocinar a fuego muy lento, añadiendo un poco de agua.

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