24 tortillas
3 tazas de frijoles negros, cocidos y molidos
250 gr de chorizo desmenuzado y frito
1 cebolla fileteada
200 gr de queso fresco desmoronado
1 lechuga orejona
Rabanitos
Aceite para freir
Modo de preparación
Pase las tortillas por aceite caliente y luego inmediatamente agregue los frijoles, acomódelos enrollados en un platón. Cúbralos con chorizo, la cebolla fileteada y queso desmoronado. Sirva adornando el platón con las hojas de lechuga y rabanitos.
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