1 panqué grande
1 litro de helado de fresa
1/2 taza de azúcar glass
1 caja de fresas
1 taza de crema dulce batida
Modo de preparación
Corte el panqué en tres partes a lo largo. Encima de la primera rebanada, ponga una capa de helado ablandado, fresas lavadas, desinfectadas y rebanadas, cubra con otra rebanada de panqué, Repita la capa de helado con fresas, tape y envuelva el panqué en papel aluminio y congele. Al momento de servir, retire el papel aluminio, acomode en un platón y decore con azúcar glass espolvoreada sobre el panqué y las fresas restantes.
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