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jueves, 30 de diciembre de 2010

Fudge de chocolate

3 tazas de chocolate semi-amargo
1 lata de leche condensada
1 taza de nueces
1 1/2 cda de extracto de vainilla
1 pisca de sal


Modo de preparación

Se derrite el chocolate a baño María, se agrega la leche y la sal, se retira del fuego y se añade la nuez en trocitos o entera y la vainilla. Se coloca papel aluminio en un molde cuadrado y sobre el se vierte la mezcla, se enfría por 2 horas en el refrigerador y se corta en cuadritos. Excelente para regalar.

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